Wat maakt het supplement Super Omega 3 zo zuiver, stabiel en doeltreffend? Iren Stoknes, Doctor in de biotechnologie en sinds 13 jaar hoofd R&D van Epax® onthult ons het geheim van de productie.
(Transcriptie onder de video)
Iren Stoknes : Dag allemaal!
I. S.: De visolie die wij maken wordt internationaal gezien als buitengewoon zuiver. Die zuiverheid houdt ons bij Epax® voortdurend bezig: we elimineren alle onzuiverheden en oxiderende elementen uit de omgeving. Daarbij gaan we verder dan de industriele standaarden die op dit gebied gelden.
We hebben een mild en doeltreffend 'inhouse' proces ontwikkeld voor het verwijderen van vervuiling en het optimaal concentreren van de belangrijke omega-3-vetzuren.
Oxidatie wordt voorkomen en gedurende het gehele proces doen we kwaliteitscontroles. Met een zuurstofconcentratie die onder de 1% ligt tijdens de kritieke productiestappen, zijn we in staat de oxidatie in de olie te stoppen, hetgeen resulteert in een significante verbetering van de geur en de smaak.
Onze producteigenschappen voldoen niet alleen aan de eisen, ze liggen ver boven de eisen die worden gesteld door de Europese en Amerikaanse farmacopee, de Codex Alimentarius, de GOED en de 5-sterrennotering IFOS.
I. S.: De ansjovis is voor Epax® de belangrijkste bron van onbewerkte visolie. Zodra de vis van de boot komt wordt deze verwerkt tot vismeel en onbewerkte visolie. De onbewerkte olie wordt daarna via het water vervoerd naar onze installaties in Aalesund omdat we onze CO2-footprint zo klein mogelijk willen houden.
De eerste stap in de bewerking is de zuivering/omzetting, wat betekent dat we alle vrije vetzuren en vervuilende stoffen verwijderen. Daarnaast worden de triglyceriden in ethyl esters omgezet om de concentratie te verbeteren.
De tweede stap is de concentratie, oftewel de thermische scheiding van de ethyl esters door short-path distillatie waarbij we een concentratie van omega-3-vetzuren verkrijgen.
In de derde stap gaan we over tot de zogenaamde re-esterificatie van ethyl esters en triglyceriden met behulp van enzymen.
Ten slotte gaan we over naar het polijsten, oftewel het elimineren van de stearine, de oxidatieproducten en de zware metalen. Vervolgens voegen we een natuurlijke antioxidant toe en geleiden we het product naar met stikstof bedekte vaten.
I. S.: Onze minimale specificatie is 300 mg EPA en 200 mg DHA per gram olie, een gehalte aan EPA en DHA dat ongeveer twee keer zo hoog is als dat van ruwe visolie.
I. S.: Onze installaties voor de productie zijn cGMP-gecertificeerd en geinspecteerd door de FDA in het kader van de API (Active pharmaceutical ingredient). Ze zijn tevens goedgekeurd door het Noorse agentschap voor medijcen.
We zijn ook gecertificeerd voor Friend Of the Sea® (FOS), MarinTrust en ISO 14001, wat aangeeft dat we aan duurzame visvangst doen en een milieuvriendelijk fabricageprocedé toepassen.
I. S.: De EFSA heeft de goedkeuring afgegeven voor verschillende gezondheidsclaims met betrekking tot EPA en DHA.
DHA levert een erkende bijdrage aan een goede hersenfunctie, een normaal gezichtsvermogen en een gezonde triglyceridengehalte. EPA en DHA ondersteunen beide een normale werking van het hart en dragen bij aan een gezonde bloeddruk (1-3).
Overigens is ook bekend dat het DHA van de moeder bijdraagt aan de gezonde ontwikkeling van de hersenen en ogen van de foetus en de baby die borstvoeding krijgt.
I. S.: We zijn heel blij dat mensen tevreden zijn over de producten die we maken! En natuurlijk raad ik iedereen aan om door te gaan met de inname van Super Omega 3 van SuperSmart. U investeert daarmee in een goede gezondheid.
Referenties
Trefwoorden
U dient ingelogd te zijn op uw account om een opmerking te kunnen plaatsen
Dit artikel is nog niet beoordeeld. Laat als eerste uw beoordeling achter
78 Dagen
Goede producten
MORITZ Anita
80 Dagen
Altijd supergoede supps en zachte prijsjes. Ook snel geleverd.
Gino RJ
87 Dagen
Ze hebben heel erg goede producten en zeer snelle levering. Een aanrader!
marion
88 Dagen
De website is goed opgebouwd en geeft een duidelijke beschrijving van de producten. De levering verloopt zeer vlot, de producten voldoen aan mijn eisen en sinds jaren ben ik een tevreden klant.
TIMMERMANS Antoinette
93 Dagen
Uitstekende suppletie en snelle levering
DMT Nexus
100 Dagen
Levering is blimsemsnel en correct!
Yvan Grosjean
103 Dagen
Alles verliep vlot. Product ook goed.
klant
108 Dagen
Snelle levering. Zeer tevreden van de kwaliteitsvolle producten Super Ashwagandha, Adrenal support, Maca van Supersmart.
LIEBENS Kim
110 Dagen
Wat ik heel belangrijk vind is dat ze telefonisch berijdbaar zijn. Dus je vragen worden snel opgelost. Verder is je bestelling snel bezorgd. Duidelijk en goed management.
Elspeth
117 Dagen
Bon produit et livraison rapide
Arely
125 Dagen
Snelle levering prima product
Roy Verstegen
127 Dagen
Snel ingepakt daags nadien na betaling op tafel leuk natuurlijk ik heb al andere gehad een week moeten wachten dus 10 op 10 zou ik zeggen mvg, marc
marc de plecker
129 Dagen
Altijd alles in orde.. wat beter kan is de verpakking. Niet stevig genoeg en potjes slingeren rond. Grotere kartonnen dozen zijn altijd beschadigd en je kan er je hand zo insteken zonder tr openen. Supplementen zijn ToP.
Gino RJ
135 Dagen
De producten die ik al enkele jaren bestel zijn van goedde kwaliteit, zeer tevreden over de werking (daardoor blijf ik ze nog steeds kopen). Eerlijke prijs, goede en snelle levering, nooit problemen gehad. Als trouwe klant krijg je telkens na verloop van tijd extra korting. Mijn korting beloopt nu 20 ´% en deze wordt automatisch verrekend bij het afrekenen, geen coupons of codes. Mooi mee genomen
Frankie Stoops
157 Dagen
Betrouwbaar bedrijf, snelle levering.
klant