Apporto calorico, macronutrienti, micronutrienti e fibre: finalmente un articolo completo sui fabbisogni nutrizionali e sugli apporti raccomandati negli adulti.
Prima di affrontare la questione dell’apporto calorico, è opportuno presentare la sintesi di una dieta sana ed equilibrata secondo l’Organizzazione mondiale della sanità - OMS (1).
Secondo l’OMS, per coprire le esigenze nutrizionali dell’organismo senza favorire lo sviluppo delle malattie occidentali moderne (malattie cardiovascolari, diabete, obesità, ecc.), una dieta sana dovrebbe includere:
A titolo informativo:
Detto questo, ricordiamo che l’organismo è una macchina il cui motore funziona a energia. Questa energia è fornita dall’alimentazione. Le calorie vengono utilizzate come unità di misura della quantità di energia fornita dalla dieta all’organismo.
Anche se restiamo sdraiati tutto il giorno senza fare nulla, il nostro corpo ha bisogno di energia per funzionare: respirare, far battere il cuore, rinnovare le cellule, far funzionare il cervello, ecc. Questo è chiamato metabolismo basale (2).
Per qualsiasi attività aggiuntiva (spostarsi, portare carichi, fare sport, ecc.), è necessario un apporto calorico aggiuntivo.
Secondo l’OMS (3):
Su questa base, l’apporto calorico raccomandato è il seguente:
Sempre secondo l’OMS, è molto difficile determinare con precisione il fabbisogno di proteine, vitamine o minerali, poiché questo varia da individuo a individuo. Tuttavia, l’organizzazione ha stabilito dei criteri per poterne assicurare il giusto apporto.
E questo tenendo presente che:
In altre parole: è sempre meglio consumare una quantità eccessiva di vitamine, minerali e oligoelementi anziché una quantità insufficiente – ovviamente senza eccedere fino al sovradosaggio (4)!
Per raggiungere questi obiettivi, è necessario adottare una dieta sana ed equilibrata, ma è anche possibile assumere degli integratori alimentari dedicati come:
Già da tempo l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) riconosce gli effetti benefici degli alimenti ricchi di fibre sulla salute, in particolare sulla riduzione dei livelli di colesterolo e di glucosio nel sangue.
Recenti studi ne hanno inoltre dimostrato i benefici sulle difese dell’organismo: agendo sul microbiota intestinale, le fibre rafforzano il sistema immunitario.
Ecco perché l’assunzione raccomandata di fibre è di 25-30 grammi al giorno per un adulto. Per aumentare l’apporto, alcune persone si affidano a integratori alimentari come Fructo-Oligosaccharides (6).
Bibliografia
Parole chiave
Devi accedere al tuo conto per poter lasciare un commento
Questo articolo non è stato ancora commentato, inserisci la prima recensione
69 Giorni
Puntualità nelle consegne,prodotti buoni e senza.eccipienti inutili,prezzi un po' alti,ma spero che sia cosi perché gli ingredienti sono di ottima qualità 👍
pierenrico Tadei
72 Giorni
Ottimi prodotti ed ottimo servizio!
Laura
75 Giorni
Professionalità e serietà. Ottimi prodotti
MELCHIONNA Michele
77 Giorni
Ottima qualita di prodotto. Arrivato presto
Catherine
85 Giorni
Utilizzo e consiglio, come biologa nutrizionista i prodotti Supersmart , perché validi nella loro concentrazione e purezza. Il Servizio clienti è sempre efficiente e rapido nella risposta
Maura
92 Giorni
Precisi, veloci e con catalogo completo.
LAGRASTA Vito Maria
97 Giorni
Ottimo prodotto. Veloci e precisi per la consegna.
Anonimo
99 Giorni
facilità nell'ordinare e velocità nella consegna
alessandra sitton
101 Giorni
Ottimo rapporto qualità prezzo
De Fabio
103 Giorni
ordinazione semplice, consegna veloce. Prodotti ok
AGUSTONI Fabrizio
104 Giorni
All avanguardia nel campo degli integratori naturali. Prodotti senza inutili additivi e con importanti descrizioni basate su ricerche spesso citate. L impaginazione del nuovo sito mi ha un po’ disorientato all inizio..non so ancora valutarne i miglioramenti Invece ho trovato importante - aver incrementato le info relative a QUANDO prendere il prodotto ( prima/ dopo i pasti, momento della giornata etc) - aver potenziato L interfaccia col cliente. Adesso infatti le risposte ai quesiti giungono celermente e sono esaurienti Ho apprezzato anche la richiesta al cliente di suggerire miglioramenti all offerta già molto ampia. Un punto di riferimento importante anche per valutare prodotti simili ( talora solo ad una lettura superficiale).
BORDONI MILIONI Liliana
110 Giorni
Come al solito da anni massima efficienza
RUDY De Astis
111 Giorni
EFFFICACIA DEI PRODOTTI ,PUNTUALITA'PRECISIONE
GIUSEPPE Medici
113 Giorni
Ottimi integratori, ditta molto seria che risponde prontamente alle mail per qualsiasi richiesta. La consiglia sincerante anche ai miei pazienti
Maura
117 Giorni
Spedizione molto rapida
Casarin