Hélène Tinguely, nutritionniste consultante pour SuperSmart, explique l'intérêt de se supplémenter en vitamines et en minéraux. Elle vous apprend aussi comment identifier les meilleurs compléments multivitaminés.
Se complémenter en nutriments est aujourd'hui très en vogue et pour cause ! Depuis près d'un demi-siècle, la qualité de notre régime alimentaire semble s'être détériorée.
Différentes causes pourraient en être à l'origine, comme une agriculture trop intensive sur des sols de plus en plus pauvres, qui privilégie l'esthétique du fruit ou du légume, sa résistance aux maladies et son rendement au détriment de sa valeur nutritionnelle.
Certains scientifiques disent que la concentration en nutriments dans les fruits et les légumes a largement diminué. D'après une étude américaine de 2004, dans les fruits et les légumes, la concentration en vitamine C a baissé de 20 %, celle en fer de 15 %, celle en calcium de 16 % et celle en protéines de 6%.
La teneur en calcium serait 4 fois moins élevée dans le brocoli cultivé actuellement. La viande contiendrait 2 fois moins de fer et le lait contiendrait de moins en moins d'acides gras essentiels, notamment les oméga-3.
Autres causes de ce déséquilibre alimentaire :
En tant que nutritionniste, je ne vois plus une assiette en aliments qui doivent me rassasier pour que je n’aie plus faim, je vois l'assiette en tant qu’aliments riches en nutriments de toutes les couleurs pour que mon corps fonctionne bien pour bien réfléchir, pour bien se défendre, et ça change tout.
C'est d'ailleurs le sujet qui m'a amené à me former à la nutrition. Car après avoir eu ma fille, j'ai fait une dépression post-partum et je n'ai pas voulu prendre d'antidépresseurs car je sentais que le souci n'était pas là.
Lorsque j'ai trouvé un médecin spécialisé en nutrition qui m'a fait des analyses de sang plus poussées, il s'est avéré que j'étais en carence de nombreux nutriments et d'acides gras, ce qui m'a étonné, car je pensais déjà me nourrir assez correctement.
Pour ma part, je pense que c'est mon ventre, fragile depuis l'adolescence, qui ne remplissait pas bien ses fonctions d'assimilation des différents vitamines et minéraux. Ce médecin m'a alors accompagnée pour réparer mon ventre et m'a prescrit différents vitamines, oméga-3 et nutriments dont je manquais. Enfin, des nutriments m'ont redonné le sourire et ça, ça a été une révélation qui m'a amenée à me former à cette spécialité.
Et à dire que oui, des nutriments peuvent changer notre énergie. Oui, des nutriments nous permettent de mieux nous concentrer. Oui, des nutriments peuvent nous aider à avoir une meilleure immunité.
C'est pourquoi je propose très régulièrement aux personnes qui en ont besoin de manger mieux et de façon plus diversifiée et de prendre des compléments.
Le marché des compléments alimentaires est énorme aujourd'hui (1) et il est assez compliqué, quand on n’est pas du métier, de s'y retrouver et de savoir comment choisir.
Lorsqu'on cherche un bon complexe de multivitamines/minéraux, ce qui différencie un mélange d'un autre, c'est sa composition, ses dosages et la forme de chaque nutriment, qui sont plus ou moins bien assimilés.
Prenons l'exemple du magnésium : certaines formes peuvent provoquer des diarrhées, comme le lactate, le sulfate ou le chlorure de magnésium, et ont une assimilation plutôt basse, et d'autres vont mieux impacter le système nerveux, comme le glycinate ou bisglycinate. Mais sur la boîte, on regarde souvent juste le mot magnésium : même mot, 2 effets.
Pour le fer, c'est la même chose. Parmi les nombreux types de sels de fer présents dans les compléments alimentaires, le bisglycinate de fer est une forme bien adaptée à la supplémentation. L’association avec un acide aminé (glycine) permet au fer de résister aux acides de l'estomac et de passer plus facilement la barrière intestinale. La plupart des compléments sont sous forme d'oxyde ou de sulfate de fer qui ont une teneur en fer élevée, mais qui sont assez perturbants pour la sphère digestive et peuvent être à l'origine de nausées ou de diarrhées.
De même pour la vitamine B9. Prise sous forme d'acide folique simple, elle peut être mal utilisée par le corps s'il a des faiblesses enzymatiques. Elle risque donc de s'accumuler dans les tissus. Par contre, son taux d'absorption est bien meilleur sous sa forme Quatrefolic® car elle est directement utilisable par l'organisme.
Je recommande très régulièrement le complexe de chez SuperSmart Daily 3®. Car il réunit en une seule gélule 42 ingrédients d'exception dont 12 vitamines et 8 minéraux, sous des formes naturelles et optimales pour l'organisme. Avec sa richesse en vitamine A, B6, B12, C, D et son gluconate de zinc, il contribue au fonctionnement normal du système immunitaire (2).
Avec ses vitamines B1, B3, la biotine, la vitamine C et le glycinate de magnésium, il participe à un métabolisme énergétique normal et avec ses vitamines B2, son manganèse et son sélénium, il contribue à protéger les cellules du stress oxydatif.
Ses différentes vitamines B, dont la B12 et Quatrefolic®, la vitamine C, l'iode, le magnésium contribuent au bon fonctionnement du système nerveux. Il contient également des extraits naturels et des phytonutriments très intéressants comme la lutéine, l’hespéridine, la quercétine, le resvératrol et aussi le PQQ, je ne vous détaille pas son nom scientifique mais c'est un co-facteur super puissant utilisé par plusieurs enzymes clés du corps humain.
Voici quelques explications qui, j'espère, vous éclaireront pour savoir comment choisir votre multivitamine et aussi sur l'impact positif que cela peut avoir sur notre énergie, notre moral et notre immunité. À tout bientôt dans une autre vidéo !
Références scientifiques
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67 Jours
Livraison rapide. Satisfaite des produits déjà commandés par le passé. Je vais testé celui pour les cheveux.
Eve
67 Jours
Laboratoire avec toujours des produits performants, une livraison rapide. Mon laboratoire préféré
Joelle B.
67 Jours
Rapidité dans livraison Professionalisme du transporteur
BIREHA RWACUNDA Pascasie
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BETON Madelaine
68 Jours
Supersmart toujours fidèle à la qualité de ses produits avec rapidité de livraison.
Marie Pierre
68 Jours
Commande du 07/05/24 livrée avec + de 1 mois de retard cause absence facture indispensable au dédouanement, en Polynésie F. Mais c'était la première fois...et j'espère la dernière!
Daniel L.
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Toujours des bons produits anti-ages
MERLE Jean-Louis
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BOURDIN
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Offre tres large, stocks disponibles, livraison rapide, traitement rapide de problemes, experience positive et stable.
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69 Jours
Excellent service
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bonjour,trés pro. et de bons produits; bon suivi et bonne livraison
LEMIRE Jean Luc
69 Jours
Les produits sont bien dosés et recommandés par ma nutritionniste. Seulement ma dernière commande a pris du temps à être traité (1 semaine) alors je suis partis en va van es sans mes compléments
CINTIA
70 Jours
Bons produits et rabais intéressant dans le cadre du programme de fidélisation.
Fabienne PROZ
Catherine D.
20/01/2022
Bonjour, oui vos multivitamines sont excellemment dosées et efficaces, un seul défaut la biopérine très nocive pour les intestins.... Il serait utile de supprimer celle ci ...
SuperSmart.com
20/01/2022
Bonjour Catherine,
Et merci pour votre commentaire, content que vous appréciez notre multivitamine.
Bien sûr, de notre côté, nous validons l'utilisation de la Bioperine®. Rappelons que cet ingrédient sain et breveté, issu du poivre noir, permet d'augmenter la biodisponibilité de nombreux micronutriments comme la vitamine B6, la vitamine C et le sélénium.
S’il a été rapporté que la prise de quantités excessives de Bioperine® peut provoquer des maux d'estomac, des nausées ou de la constipation, la Bioperine® n’est pas nocive pour les intestins, en particulier dans les doses présentes dans le Daily 3. En effet, plusieurs études montrent que des doses de 5 à 20 mg par jour sont considérées comme sûres.
À bientôt sur SuperSmart !
La Rédaction