Whey ist ein pulverförmiger Proteinkomplex, der in der Welt der Sporternährung gut bekannt ist. Machen wir eine Bestandsaufnahme über die Wirksamkeit dieser Proteine und ihre Rolle beim Aufbau eines sportlichen und leistungsstarken Körpers.
Whey ist ein Proteinkomplex, der aus Molke extrahiert wird, diesem flüssigen Teil, der bei der Herstellung von Käse erhalten wird. Um Whey zu werden, wird die Molke von ihren Lipiden und Kohlenhydraten befreit und anschließend dehydriert.
Sagen wir es ohne Umschweife: Der Ruf von Whey ist nicht mehr zu beweisen. Dieser Proteinkomplex ermöglicht es, den Aufbau von Muskelmasse wirksam zu erleichtern. (1) Aber sehen wir uns diesen Vorgang näher an.
Erinnern wir uns schnell daran, wie der Körper muskulöser wird. Zuallererst hat körperliche Anstrengung (wie die durch Bodybuilding verursachte) Mikrotrauma der Muskelfasern zur Folge. Wenn der Muskel sich selbst wiederaufbaut, bildet er stärkere und voluminösere Fasern. Und so wächst es nach und nach, im Laufe der Übungen...
Whey wirkt auf mehreren Ebenen, um den Wiederaufbau und damit die Entwicklung der Muskeln zu fördern:
Darüber hinaus wird es schneller aufgenommen als viele Proteinkomplexe (4). Es führt daher eine vollständige Aktion durch, um Ihnen einen soliden "Rahmen" zu sichern.
Es gibt verschiedene Arten von Whey. Die wichtigsten sind Hydrolisat, Konzentrat und Isolat :
Eine tägliche Einnahme wird empfohlen, um eine regelmäßige Muskelmassenzunahme sicherzustellen. Es wird im Allgemeinen auch empfohlen, Whey kurz vor oder während des Trainings, zusätzlich zu Ihrer täglichen Molkenaufnahme einzunehmen, um eine bessere Wirksamkeit zu erzielen.
Whey ist ein sehr vollständiger Komplex zur Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit und zum Aufbau von Muskelmasse. Sie können es jedoch mit anderen Ergänzungen kombinieren, um eine beeindruckende Effizienz zu erzielen:
Denken Sie daran: Sport und eine proteinreiche Ernährung sind für eine gute Muskelgesundheit unerlässlich. Um an Muskelmasse zu gewinnen und Ihre Leistung zu verbessern, wählen Sie Whey-Isolat, eine leicht zu absorbierende Form, rein und sehr proteinreich. Ein Nahrungsergänzungsmittel aus Molke wie Undenatured Whey Protein Isolate ist ein ausgezeichneter Verbündeter, um einen sportlichen Körper zu erhalten.
Quellenangaben
(1) Paddon-Jones D, Westman E, Mattes RD, Wolfe RR, Astrup A, Westerterp-Plantenga
(2) Joy, J.M., Lowery, R.P., Wilson, J.M. et al. The effects of 8 weeks of whey or rice protein supplementation on body composition and exercise performance. Nutr J 12, 86 (2013).
(3) Salehi A, Gunnerud U, Muhammed SJ, Ostman E, Holst JJ, Björck I, Rorsman P. The insulinogenic effect of whey protein is partially mediated by a direct effect of amino acids and GIP on β-cells. Nutr Metab (Lond). 2012 May 30;9(1):48.
(4) Boirie Y, Dangin M, Gachon P, Vasson MP, Maubois JL, Beaufrère B. Slow and fast dietary pro-teins differently modulate postprandial protein accretion. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Dec 23;94(26):14930-5.
(5) Nissen SL, Sharp RL. Effect of dietary supplements on lean mass and strength
gains with resistance exercise: a meta-analysis. J Appl Physiol (1985). 2003 Feb;94(2):651-9.
(6) Howatson, G., Hoad, M., Goodall, S. et al. Exercise-induced muscle damage is reduced in resis-tance-trained males by branched chain amino acids: a randomized, double-blind, placebo controlled study. J Int Soc Sports Nutr 9, 20 (2012).
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