Ob gefeiert oder wegen ihrer Auswirkungen auf die Prostata verunglimpft, die Schokolade sorgt für Diskussionen. Was sagt denn die Wissenschaft aus?
Die Prostata ist eine kleine Drüse, die zum männlichen Fortpflanzungssystem gehört und sich unterhalb der Blase vor dem Rektum befindet. Ihre Hauptfunktion besteht darin, die Seminalflüssigkeit zu synthetisieren, die sich bei der Ejakulation mit den Spermien vermischt (1).
Die Prostata ist bei jungen Männern etwa so groß wie eine Walnuss und nimmt nach dem 40. Lebensjahr allmählich zu, bis sie für manche die Größe einer Kiwi erreicht. Wenn diese Vergrößerung zu stark wird und Schwierigkeiten beim Wasserlassen verursacht, spricht man von einer gutartigen Prostatahypertrophie (BPH) (2).
Diese Funktionsstörung ist mit zunehmendem Alter besonders häufig, da sie etwa 60 % der Männer über 60 Jahre und 80 bis 90 % der über 70-Jährigen betrifft (3). Sie kann mit wiederkehrenden Nykturien (wiederholter nächtlicher Harndrang) einhergehen und ist anfälliger für Harnsteine (4).
Er ist vom Prostatakrebs zu unterscheiden, bei dem es sich um die Vermehrung von Tumorzellen innerhalb des Drüsengewebes handelt. Er verursacht im Frühstadium nur wenige Symptome. Wenn er selten vor dem 50. Lebensjahr auftritt, sind das Alter, die Familiengeschichte, die ethnische Herkunft, aber auch Schwangerschaft, Übergewicht und eine große Körpergröße im Erwachsenenalter (ein Zeichen für eine erhöhte Exposition gegenüber Wachstumsfaktoren in der Kindheit) nachgewiesene Risikofaktoren (5).
Kakaobohnen konzentrieren eine Synergie von Polyphenolen (Flavonoide, Catechine, Epicatechine, Proanthocyanidine, usw.), deren Vorteile für die menschliche Gesundheit heute nachgewiesen sind (6).
Was die Prostata betrifft, so hat eine In-vitro-Studie an menschlichen Prostatazellen eine Wachstumshemmung von Krebszelllinien nach Behandlung mit Polyphenolextrakten aus Kakao nachgewiesen (7). Diese antiproliferative Wirkung bestätigte sich jedoch nicht bei gesunden Zelllinien, was weiterhin die Frage nach einem wie auch immer gearteten präventiven Nutzen aufwirft.
Eine andere Studie, die diesmal an Ratten durchgeführt wurde, legt nahe, dass dieselben Polyphenole in der Lage wären, der durch Testosteronpropionat induzierten Prostatahypertrophie entgegenzuwirken (8).
Auf der anderen Seite enthält Schokolade Koffein und Theobromin, Moleküle aus der Familie der Methylxanthine, denen sie ihre stimulierende Wirkung verdankt (9). In mehreren wissenschaftlichen Arbeiten wird jedoch darauf hingewiesen, dass diese Substanzen die Morphologie und Physiologie der Prostata verändern könnten, wenn sie im Übermaß konsumiert werden. Theobromin, das in großen Mengen konsumiert wird, könnte das Risiko von Prostatakrebs erhöhen.
Beispielsweise ergab eine Studie an fünf Wochen alten Ratten einen Anstieg der Plasmaspiegel von Testosteron und Dihydrotestosteron, des Prostatagewichts, der Proliferation von Epithelgewebe und der Expression von Androgenrezeptoren bei den mit Koffein behandelten Ratten (10). In diesem Sinne legen die Autoren eine Korrelation zwischen chronischem Koffeinkonsum (ab der Pubertät) und der Entwicklung einer gutartigen Prostatahypertrophie nahe. Das Vidal, ein bekanntes medizinisches Fachbuch, behauptet außerdem, dass "Schokolade die Symptome der benignen Prostatahypertrophie verschlimmert".
Angesichts der Widersprüche, die durch die inherente Zusammensetzung von Schokolade hervorgerufen werden, scheint es ratsam, bei persönlichen Risikofaktoren und nachgewiesenen Prostatabeschwerden auf Vorsicht zu setzen und den täglichen Konsum zu mäßigen. Zu beachten ist, dass der Zusammenhang zwischen Kaffee und Prostata genau die gleichen grundlegenden Fragen aufwirft.
Während die Frage nach dem Zusammenhang zwischen Schokolade und Prostata noch offen bleibt, scheinen die Schlussfolgerungen bei anderen Lebensmitteln eindeutiger zu sein.
Mehrere epidemiologische Studien haben beobachtet, dass ein häufiger Konsum von Milchprodukten das Risiko erhöht, an Prostatakrebs zu erkranken (11). Dieses Ergebnis wäre nicht nur durch ihren Gehalt an gesättigten Fetten und Kalzium zu erklären, sondern auch durch den Anstieg des Wachstumsfaktors IGF-1, der durch ihre Aufnahme hervorrufen wird.
Während rotes Fleisch und Wurstwaren als wahrscheinliches bzw. nachgewiesenes Karzinogen für den Menschen eingestuft werden, scheint es, dass das Garen bei hohen Temperaturen, das heterozyklische Amine erzeugt, das Auftreten von Prostatatumoren beschleunigt (12). Wenn Sie also ein großer Rindfleischliebhaber sind, ist es besser, schonende Garmethoden zu bevorzugen (Dämpfen, Schmoren, usw.).
Zu beachten: Zur Erhaltung einer gesunden Prostata wird eine Diät des mediterranen Typs aus frischem Obst und Gemüse (Knoblauch, Zwiebeln, Kreuzblütler, usw.), Ballaststoffen (Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, usw.) und reich an guten Fetten (Oliven- oder Rapsöl, Avocado, Nüsse, fetter Fisch, usw.) dringend empfohlen (13-14).
Wenn sie im Übermaß eingenommen werden, könnten Omega-6-Fettsäuren eine Entzündung der Prostata unterhalten (15). Daher sollten Sie Samen, Ölsaaten oder pflanzliche Öle, die große Mengen davon enthalten, einschränken: Sonnenblumen, Traubenkerne, Mais, usw..
Neben einer ausgewogenen Ernährung und einem gesunden Lebensstil ist es auch möglich, die Funktion der Prostata mit speziellen Nahrungsergänzungsmitteln zu unterstützen.
Zu den am besten untersuchten Pflanzen gehören die Zwergpalme, die zur Gesundheit der Harnfunktion bei Vergrößerung der Prostata beiträgt, oder die Afrikanische Pflaume, die zur Gesundheit der Prostata, der Blase und der unteren Harnwege beiträgt (all diese Extrakte sind in Synergie in der optimierten Formel ProstaNatural Formula zu finden, die auch Zink und Beta-Sitosterol enthält) (16-17).
Die von ESCOP empfohlene Brennnesselwurzel (geehrt in Nettle Root Formula) trägt ebenfalls zu einer gesunden Prostata bei, insbesondere aufgrund ihrer Fähigkeit, die Umwandlung von Testosteron in Dihydrotestosteron zu hemmen, was ein Schlüsselmechanismus bei der Entstehung einer vergrößerten Prostata ist (18).
Die Prostata ist besonders anfällig für oxidativen Stress. Lycopen, ein Carotinoid, das reichlich in gekochten Tomaten, Wassermelonen, Grapefruits und Granatapfelsamen vorkommt, würde eine Schutzwirkung auf zellulärer Ebene bieten (die Nahrungsergänzung Lycopene, standardisiert auf 10 %, nutzt ein patentiertes Verfahren der Mikroverkapselung, um seine Bioverfügbarkeit zu maximieren) (19).
Schließlich darf auch der Kürbiskern nicht unerwähnt bleiben. Es ist eine Quelle von Phytosterolen und Zink (das zur Aufrechterhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut beiträgt) und wurde in zahlreichen Studien zu Problemen im Zusammenhang mit Prostatavolumen, Harnbeschwerden und schwierigem Wasserlassen untersucht (das Nahrungsergänzungsmittel Pumpkin Seed Oil kombiniert sein Öl mit Vitamin E für eine optimale Konservierung) (20).
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