Um zusätzlichen Risikofaktoren, wie Bluthochdruck, Diabetes und Übergewicht, vorzubeugen, ist es sehr wichtig, sich richtig zu ernähren. Die 10 besten Nahrungsmittel für Ihr Herz finden Sie hier:
Mehreren Studien zufolge senken Mandeln die Blutfettwerte und damit den Cholesterinspiegel.
Was kann ich tun?
Kaufen Sie ungesalzene Mandeln. (Zu viel Salz begünstigt Herz-Kreislauf-Probleme).
Wer regelmäßig Kohl isst, senkt seinen (Homocysteinspiegel. (Bei Homocystein handelt es sich um eine Aminosäure, die das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu leiden, erhöht.)
Was kann ich tun?
Verschiedene Kohlsorten miteinander abwechseln (Grünkohl, Rosenkohl, Romanesco…). Kohl vor dem Kochen blanchieren, dann verliert er seine Bitterstoffe.
Petersilie ist wie andere Kräuter auch (Schnittlauch, Koriander, Estragon…) reich an (Antioxidantien und schützt so die Zellen der Arterien. Außerdem ist es mit Petersilie möglich, einem Gericht zu Geschmack zu verhelfen, ohne dabei für Bluthochdruck verantwortliches Salz zu benutzen.
Was kann ich tun?
Streuen Sie viel (möglichst frische) Petersilie über Ihre Gerichte und fügen Sie sie auch in gehackter Form Ihrer Salatsoße hinzu.
Orangen sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Polyphenolen (und v. a. Flavanonen) sehr interessant Vorbeugung Herz-Kreislauf-Erkrankungen. So haben Forscher des INRA festgestellt, dass der regelmäßige Genuss von Orangensaft zu einer Senkung des Blutdrucks führt und die vaskuläre Reaktionsfähigkeit, d. h. die Fähigkeit der Blutgefäße sich zu erweitern, verbessert.
Was kann ich tun?
Da Grapefruits und Clementinen dieselben Vorteile aufweisen wie Orangen, ist es möglich, zwischen diesen drei Früchten abzuwechseln.
Wer regelmäßig Joghurt isst, beugt Bluthochdruck vor! So jedenfalls das Ergenis einer amerikanischen Studie mit insgesamt 2 000 Teilnehmern, die ganz klar zeigt, welche Rolle Calcium bei der Vorbeugung von Arterienverkalkung spielt.
Was kann ich tun?
Essen Sie regelmäßig Joghurt. Aufgrund des hohen Fettgehalts sollten Sie jedoch auf Vollmilchprodukte verzichten. Naturjoghurt ist ferner besser als aromatisierte Joghurts.
Eine in England durchgeführte Studie zeigt, dass Vollkorngetreide und damit auch Vollkornbrot einen gewissen Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Allgemeinen und vor hohem Blutdruck im Besonderen bietet.
Was kann ich tun?
Kaufen Sie Vollkornbrot ein oder backen Sie es selbst. Versuchen Sie gleichzeitig, so viel Getreide und Mehl wie möglich in Vollkornqualitätzu essen.
Sardinen und auch Makrelen sowie Lachs sind reich an Omega 3, eine essentielle Fettsäure, die die Arterien vor Verhärtungen und Blutgerinnseln schützt.
Was kann ich tun?
Essen Sie Sardinen am besten gegrillt. Sollten Sie sie in der Dose kaufen, verzehren Sie das Öl nicht.
Im amerikanischen Boston haben Forscher eine Studie durchgeführt, die zeigt, dass Personen, die viel Tomaten essen, ein um 17 % geringeres Risiko aufweisen, einmal von einer Herz-Kreislauf-Erkrankung betroffen zu sein.
Was kann ich tun?
Tomaten haben viele positive Eigenschaften, egal ob man sie roh oder gebraten isst. Vor dem Verzehr geben Sie etwas Olivenöl hinzu.
Kirschen enthalten viel Anthyocane, ein Antioxidans, das freie Radikale neutralisiert. Freie Radikale wiederum sind für die Zellalterung und die Entsehung von Arteriosklerose, d. h. die Verkalkung der Innenwände der Arterien, verantwortlich.
Was kann ich tun?
Im Winter kann man Kirschen leider nicht frisch kaufen. Greifen Sie daher auf Tiefkühlware oder Konserven zurück.
Nach einer Studie von 2004 sind Kichererbsen besonders gut bei Diabetes . Herz-Kreislauf-Erkrankungen wiederum treten häufig infolge eines Diabetes auf. Kichererbsen gehören somit auch zu den herzschützenden Lebensmitteln.
Was kann ich tun?
Um Blähungen zu vermeiden, sollten Kichererbsen vor dem Kochen 24 h in Wasser eingelegt werden. (Das Wasser ist dabei ein paar Mal zu wechseln.)
Schlüsselwörter
Sie müssen mit Ihrem Konto verbunden sein, um einen Kommentar hinterlassen zu können
Dieser Artikel wurde noch nicht bewertet, schreiben Sie die erste Kundenbewertung
71 Tage
Gute Qualität guter Preis schelle Lieferung
HOFER Alexander
71 Tage
Sehr schnell gelliefert alles problemlos
POLLER Jochem
73 Tage
Super Produkte
Thomas
73 Tage
Alles gut wie immer
BERGER Harald
74 Tage
Habe noch nie so einen kleinen PC gesehen. bin begeistert.
GATHER Brigitte
75 Tage
Guter Service und echt gute Produkte.
Brigitta Bischof
85 Tage
Schneller und zuverlässiger Service, danke weiter so.
BMu
86 Tage
Sehr schnelle Lieferung. Preis-Leistungsverhältnis sehr gut. Ausführliche Beschreibung. Mittel wirken. Sortiment groß und umfangreich. Man erhält Nahrungsergänzung, die in Deutschland nicht verfügbar ist, aber oft dringend benötigt wird. Versandkosten günstig, sogar nach Frankreich! Hervorragender Shop! Ich bestelle schon lange dort.
HE
88 Tage
Ich bestelle nun schon jahrelang und die Lieferung erfolgt immer schnell und ohne Probleme. Bezahlen kann ich nur per Rechnung da ihr System meine VISA Karte nicht akzeptiert.
K Dieter
88 Tage
Schnell und zuverlässig geliefert Note1
MUEHLBACHER Hubert
88 Tage
Tolles Sortiment, in dem bei den einzelnen Produkten die problematischeren traditionellen Zusatzstoffe nicht mitenhalten sind, und bester Service mit verläßlichem, umgehenden Versand sowie freudlichem Kontakt.
Walter Kaufmann
89 Tage
Super schneller Versand, tolle Produkte
Jenny
89 Tage
Die Produkte sind gut, aber recht teuer. Und die Lieferung ist immer blitzschnell.
Brigitte
92 Tage
Korrekte Verlauf immer wieder
KANTO Namik
92 Tage
Die Website ist kompetent und gute Informationen über die Produkte. Einfach zum Bestellen und übersichtlich. Die Lieferung wahr sehr schnell und habe ich bekommen, wass ich erwartet habe.
ISMET Starodzeski